アルフィオーレ 仙台市のまとめサイト

幸せアルフィオーレ 仙台市研究家タマちゃんのブログです。
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あるもん探しの旅
「al fiore アルフィオーレ」の目黒シェフのように、自ら畑に足を運んで無農薬自然栽培や有機栽培で育てる野菜類だけでなく、生ハムなどの食肉加工品まで自作してしまう料理人まで登場しています。しかし"餅は餅屋"と言うとおり、畑仕事は作物と常に向き合う農家の野菜...はてなブックマークより

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ランチのちワイン、時々トラベル。
気に入りレストラン「アルフィオーレ」さんは、 このグラスセミナーをワンツーマンでお受けになったことがあるらしく、 ワインの味わいや香りによってグラスの使い分けをちゃんとなさっています。 今回「目からうろこセミナー」と銘打っているだけあって、 ワインとグラスの関...はてなブックマークより

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